OINOZ, Rioja Crianza

Artikel 8 van 8

Land: Spain

Streek: Rioja

Appellatie: DO Rioja 

De wijngaarden, genaamd Gallamate, La Canoca en La Rad, zijn beplant met 25-80 jaar oude stokken en bevinden zich in het noordwesten van de DO Rioja (Alavesa) nabij San Vicente de la Sonsierra, op 600 meter hoogte, op een alluviale, kalkrijke bodem.

Druivensoort: 100% Tempranillo

Rijping: 12 maanden op Frans en Amerikaans eikenhouten vaten gevolgd door nog eens 12 maanden flesrijping.

Stijl: Droog, zacht, elegant

Neus: Kersen, zwarte bessen, zachte kruiden met een mooie toets getoast hout.

Mond: Sappig, rijp rood en zwart fruit met zachte rijpe tannines en een lange kruidige afdronk.

Food: Tapas met groenten en vlees, gegrild vlees (Rund, varken), lamskoteletten, gedroogde ham en rijke stoofpoten. 

© 2010 - 2024 kesenzo | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel