Navigatie

Lolea nr.19 La Cala Sangria Limited

Vorige Artikel 10 van 10

Land:

 

Spanje

 Streek: 

Aragon

Producent:

 

Casa Lolea

Ingrediënten:

 

Garnache Tempranillo& Cabernet Sauvignon met koolzuurhoudend water, kristal suiker, natuurlijke aroma's van rozemarijn, kaneel, limoen& sinaasappel.

Extra Info:

 

Doel van het maken van deze cru sangria was zo dicht mogelijk bij de oorsprong blijven, maar wel getild naar de 21 eeuw. De samenwerking tussen Casa Lolea en Albert Adriá ( samen met broer Ferran chefkok van het wereldbekende Spaanse 3 sterren restaurant El Bulli) resulteerde in een Sangria met een bijzondere gastronomische stijl. De combinatie van deze rode Spaanse kwaliteitswijn met heerlijke kruiden is goud en kan bij menig maaltijd worden ingezet.  

Kleur:

 

Licht rood.

Geur:

 

Donker fruit, rozemarijn en een vleugje sinaasappel.

Smaak:

 

Lichtdroog in de mond met prettige kaneeltonen. De kruiden spelen heel goed samen met de wijn.

Serveer temp.:

 

12-16 °C

Serveeradvies:

 

Heerlijk als aperitief, met name in de koelere maanden van het jaar. In een normaal wijnglas zonder ijs. Zomers kan deze Sangria heerlijk gedronken worden bij een stukje lamsrack met rozemarijnaardappels bijvoorbeeld... do we need to say more?

© 2010 - 2019 kesenzo | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel